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Volevo un banana bread che fosse autentico. Cioè, che sapesse di banana e non di semplice plumcake. E questa volta ho trovato la ricetta giusta, in cui il sapore della banana si sente il giusto, senza essere predominante, nè stucchevole….
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La ricetta delle ciambelle al limone con semi di papavero l’ho cercata a lungo perchè di dolci con limone e semi di papavero ne esistono tantissimi (plumcake, torta, biscotti…) e con infinite ricette. Alla fine ho trovato quella perfetta per…
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In questi giorni ho visto molte foto di crostata di zucca dolce, ma io avevo voglia di una versione salata. Tartellette salate farcite con zucca dunque, pronti via. Partiamo dalla pasta frolla salata. Una versione con poco burro, insaporita dall’aggiunta dei…
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Come sapete per me le Letturegolose sono anche e soprattutto un’occasione per collaborare con altre blogger condividendo con loro l’esperienza di creare una ricetta ispirata a un bel libro. Questo mese, in abbinamento a Pane al limone con semi di…
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In quella feconda fucina di idee che è la community delle Bloggalline è partita una nuova iniziativa: scambio di ricette tra blogger. Di mese in mese ogni partecipante viene abbinato a un’altra blogger, va sul suo sito, guarda le ricette,…
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Impastando parole e zucchero preparo dolci semplici e casalinghi.
Quando non sono in cucina leggo o scrivo. Il mio secondo romanzo è "Bolle di sapone quando piove".
info@alchimiablog.it
