SALATI, TORTE SALATE

Tortini con pecorino, pere e miele al tartufo

So che sto dicendo una cosa “controcorrente”, ma per me uno degli aspetti più belli dell’autunno è proprio l’accorciarsi delle giornate. Perché è un invito a godersi la sera, con la sua luce soffusa, magari un caminetto acceso, un buon…

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