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DOLCI, GELATI, SORBETTI E GHIACCIOLI, RICETTE DI STAGIONE, RICETTE ESTIVE, RICETTE SENZA, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA LIEVITO, SENZA UOVA

Gelato ai frutti di bosco e biscotti | con avocado

Un gelato senza lattosio a base di avocado, facilissimo da preparare L’anno scorso avevo provato il gelato furbo a base di banana e mi era piaciuto tantissimo. Quest’anno ho provato a farlo usando come base l’avocado. Risultato altrettanto buono! Una…

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Gelato alla lavanda

Pare che nelle gelaterie provenzali il gelato alla lavanda sia viola intenso, come i fiori, e che quel colore si ottenga di solito aggiungendo una piccola dose di mirtilli. Così dice Nina George, autrice di “Una piccola libreria a Parigi”,…

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