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Crostata vegan alla marmellata di susine

crostata marmellata

crostata marmellata
Bentornato autunno, bentornato tepore.
Chi mi conosce sa che questa è in assoluto la mia stagione preferita quindi non ho avuto difficoltà a interpretarne sapori e colori in questa ricetta per il numero 6 di IfoodStyle, il magazine di Ifood di cui sono orgogliosamente redattrice.
Una crostata vegan, quindi senza uova, senza burro e senza lattosio. La mia ricetta super collaudata per fare una frolla leggera ma friabile e super buona, che non vi farà rimpiangere quella tradizionale.
crostata marmellataPer la farcitura un generoso strato di confettura di susine e qualche cuoricino per decorare.
La ricetta? La trovate QUI a pag. 118.
E nello stesso numero come sempre la mia rubrica gluten free dedicata questa volta alla polenta.
crostata marmellata