A due anni esatti dalla pubblicazione de Il forno è ancora tiepido, oggi esce in libreria il mio secondo libro Bolle di sapone quando piove. Da oggi potete trovare Bolle di sapone quando piove in libreria e nei principali store…
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Ciambella light senza burro profumata al limone Questa ciambella light alla ricotta e limone l’ho vista sul profilo de Il lato B della cucina, una nutrizionista che dà ottimi consigli per colazioni equilibrate e sane, ma gustose. Tra l’altro, lei…
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La torta invisibile: tante mele poco impasto, senza grassi Il bello della torta invisibile è proprio questo: quasi non si vede l’impasto e ci sono tantissime mele. Tantissime! L’avevo già fatta anche con le pere, la trovate qui. La torta…
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Sembra la classica crostata, ma la pasta frolla ha una marcia in più: il burro salato! Voglia di colazioni buone, voglia di crostata. Per me è quasi sinonimo, considerando che bevo tè anche di prima mattina! E se aggiungiamo il…
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Bolle di sapone quando piove è il mio secondo romanzo. Ve ne ho parlato qui. In questo post vorrei raccogliere (aggiornandolo nel tempo) tutte le recensioni, i post su Instagram e gli articoli di stampa che parlano del libro in…
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Un gelato senza lattosio a base di avocado, facilissimo da preparare L’anno scorso avevo provato il gelato furbo a base di banana e mi era piaciuto tantissimo. Quest’anno ho provato a farlo usando come base l’avocado. Risultato altrettanto buono! Una…
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Mele, mirtilli e nocciole: la combinazione perfetta per la torta da colazione – soffice e senza burro La torta di mirtilli è un classico delle mie estati in montagna. L’anno scorso avevo preparato QUESTA e anche una squisita CROSTATA senza…
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Come realizzare tanti buonissimi tè freddi con il metodo dell’infusione a freddo Per fare un buon tè freddo in casa esistono due modi: infusione a caldo e infusione a freddo. L’infusione a caldo consiste nel fare un normale tè caldo…
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Cocco e lime per le prime colazioni d’estate con il plumcake Amate anche voi i dolci al COCCO? Allora siete nel post(o) giusto! Per fare questo plumcake ho modificato leggermente la ricetta del plumcake cocco e nocciole contenuta al fondo…
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Un goloso rotolo di panbrioche farcito con marmellata di visciole (ciliegie), ricotta e gocce di cioccolato Ecco un’altra buona idea per la vostra colazione! Ho preparato una brioche e poi ne ho fatto un rotolo con una golosa farcitura. Dentro…
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Impastando parole e zucchero preparo dolci semplici e casalinghi.
Quando non sono in cucina leggo o scrivo. Il mio secondo romanzo è "Bolle di sapone quando piove".
info@alchimiablog.it
